近日，湖南省餐飲行業協會主辦的“龍牌杯”2023年中國湘菜大師名師晉級賽在長沙舉行，來自湖南十四地市200多名湘菜大師同臺競技。湖南湘投金宜物業管理有限公司（以下簡稱“金宜物業”）廚師劉紹平憑借精湛烹飪技術和創新菜品理念，經過理論和實操重重角逐，從眾多參賽者中脫穎而出，榮獲特金獎。
作為集團總部餐廳廚師長，劉紹平通過近30年的歷練積累了豐富經驗。在高溫的灶臺旁，他每天一站就是幾個小時，十年如一日為職工帶來健康營養的美食。每逢重要節假日，他總是堅守崗位，除夕夜也不例外，為值班員工帶來溫暖“家的味道”。
長期以來，金宜物業及其餐飲團隊秉承“健康、特色、創新”發展理念，鼓勵廚師團隊“走出去”，加強同行間切磋交流，在學習中提升工作技能。下一步，金宜物業職工將持續強化隊伍建設，不斷提升員工專業技能，推動服務水平再上新臺階，為集團干部職工提供更優質的服務。
